Local Residents’ Perceptions of the Sustainability of the Cittaslow Status: Case of Foça

Authors

Keywords:

Slow City, Sustainability, Local Residents, Foça

Abstract

Cities are increasingly losing their cultural, environmental, and social values under the influence of popular culture, becoming detached from their original identities. As a response to this trend, the “slow city” (Cittaslow) movement, which offers a calmer, more peaceful alternative to the intense pace of urban life, has gained significance. Widely adopted both worldwide and in Türkiye, this movement enables cities that meet certain criteria to become members of the Cittaslow Network. However, the sustainability of this membership depends on the preservation and effective implementation of the core principles of the movement; otherwise, membership status may be revoked.
The main objective of this study is to examine the role of local residents in sustaining Foça’s Cittaslow designation. Within the scope of the research, qualitative research methods were employed, and a field study was conducted in Foça using semi-structured interviews. Through convenience sampling, 30 residents living in Foça were reached, and in-depth interviews were carried out. The data obtained from the interviews were analyzed and interpreted using content analysis.
The findings reveal that women, the municipality, and local markets play particularly significant roles and assume important responsibilities in maintaining the sustainability of the Cittaslow status in Foça. In this context, the results emphasize the necessity of a multi-stakeholder approach in order to preserve and further develop Foça’s slow city identity. Based on the findings of the study, it is suggested that future research adopt comparative, quantitative, and multi-stakeholder approaches with larger samples across different Cittaslow cities, which would contribute to a more comprehensive understanding of the sustainability of the Cittaslow designation.

References

Abık, R., Şeyhanlıoğlu, H.Ö., ve Arıca, R. (2022). Turistlerin çevre dostu turistik ürünlere yönelik tutumları: Batman örneği. Geçmiş, Bugün, Gelecek Batman Sempozyumu. Batman, Türkiye

Akkoç, T. (2025). Yavaş yemek hareketinin turizm endüstrisindeki gelişimine bütüncül bir bakış. Turizm Akademik Dergisi, 12(1), 35-51.

Aliyeva, N., ve Kurgun, A. (2021). Slow food hareketinin gastronomi turizminin sürdürülebilirliği ile ilişkisi: Foça örneği. Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research, 5(2), 234-251. https://doi.org/10.32958/gastoria.926470

Arıca, R., ve Kafa, N. (2020). Seyahat acentalarında sürdürülebilirlik Karadeniz bölgesinde faaliyet gösteren seyahat acentaları üzerine bir inceleme. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 4(3),1847–1866. https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/272

Arslan, E. (2022). Nitel araştırmalarda geçerlilik ve güvenilirlik. Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 51(1), 395-407. https://doi.org/10.30794/pausbed.1116878

Aydın, N. (2018). Nitel araştırma yöntemleri: Etnoloji. Uluslararası Beşeri ve Sosyal Bilimler İnceleme Dergisi, 2(2). 60-71.

Baskarada, S., ve Koronios, A. (2017). A philosophical discussion of qualitative, quantitative and mixed methods research in social science. Qualitative Reserch Journal. 18(1), 2-21. doi: 10.1108/QRJ-D-17-00042

Bayhan, İ, Şengül, S., ve Yücel, R. (2018). Sürdürülebilir turizm gelişimlerinde önem ve performans değerlendirmeleri: Göynük tarihi konakları örneği. Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Elektronik Dergisi, 9(23), 204-226. https://doi.org/10.24010/soid.363396

Başarangil, İ., ve Tokatlı, C. (2018). Yavaş yemek: Şile yeryüzü pazarı ziyaretçilerinin memnuniyet düzeylerinin değerlendirilmesi üzerine bir araştırma. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 6(1), 3-19. doi: 10.21325/jotags.2018.171

Christensen, L.B., Johnson, R.B., ve Turner, L.A. (2015). Araştırma Yöntemleri Desen ve Analiz. (Çeviren: Aypay, A.) (3. Baskı). Anı Yayınları.

Cittaslow (2025). https://www.cittaslow.org/association [Erişim Tarihi: 04.08.2025].

Creswell, J. W. (2016). 30 Essential Skills for the Qualitative Researcher. Sage.

Demir, B. (2021). Sürdürülebilir turizm hareketi olarak slow food: Germiyan örneği, GSI Journals Serie A: Advancements in Tourism, Recreation and Sports Sciences, 4(2), 99-114. https://doi.org/10.53353/atrss.898822

Düzenli. T. (2018). Çevreyle bütünleşen- sürdürülebilir “Cittaslow hareketi: Gerze örneği. Social Mentailty and Researcher Thinkers Journal. 4(1) 307-314. doi: 10.31576/smryj.72

Ekinci, D. (2024). Seferihisar as a Cittaslow. EPRA İnternational Journal of Multidisciplanry Research 10(6) 446-451. https://doi.org/10.36713/epra1750

Foca (2025). http://www.foca.gov.tr/ilce-nufus-mudurlugu [erişim tairihi: 06.08.2025].

Gedik, Y. (2020). Sosyal, ekonomik ve çevresel boyutlarla sürdürülebilirlik ve sürdürülebilir kalkınma. Uluslararası Ekonomi Siyaset İnsan ve Toplum Bilimleri Dergisi, 3(3), 196-215.

Güner, D., ve Çılgınoğlu, H. (2023). Gastronomi şehri Afyonkarahisar ve slow food Nuh’un ambarı projesindeki yeri. Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, 7(1), 281-300. https://doi.org/10.32572/guntad.1245000

Huberman, M.B. (1994). Qualitative Data Analysis. (Second Edition), SAGE Publications.

İlter, B., Kundak, S., ve Cenikli, V.S. (2019). Sürdürülebilir kırsal kalkınmada bir alternatif olarak kadın girişimciliği. Girişimcilik İnovasyon ve Pazarlama Araştırmaları Dergisi. 3(5), 30-37. https://doi.org/10.31006/gipad.427872

Karataş, Z. (2017). Sosyal bilim araştırmalarında paradigma değişimi: Nitel yaklaşımın yükselişi. Türkiye Sosyal Hizmet Araştırmaları Dergisi, 1(1), 68-86.

Meriç, H.M. (2016). Slow Food and Tourism: Foça Earth Market Case Study. [Yüksek Lisans Tezi, İzmir Katip Çelebi Üniversitesi]. İzmir Katip Çelebi Üniversitesi.

Morse, J. M. (2018). Reframing rigor in qualitative inquiry. (Eds: Denzin, N. Ve Lincoln, Y.) In: Handbook of Qualitative Inquiry: SAGE (5th Edition). Sage.

Oğan, O. (2020). Foça’da İkinci Konutların Fiziki ve Sosyoekonomik Çevreye Etkileri Üzerine Yerel Halkın Bakış Açısı. [Yüksek Lisans Tezi]. Uşak Üniversitesi.

Özışık Yapıcı, O., ve Ünüvar, Ş. (2020). Yavaş şehirlerde sosyal değişme ve yaşam kalitesi ilişkisi üzerine bir araştırma: Gerze örneği. Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Dergisi, 23(2), 565-576. https://doi.org/10.29249/selcuksbmyd.777313

Öztürk, A., İpek, F., ve Kayacan, B. (2023). Cittaslow (Sakin Şehir) yaklaşımının sürdürülebilir yerel kalkınmaya etkisi: Şavşat örneği. MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi, 12(1), 187-208. https://doi.org/10.33206/mjss.1143649

Öztürk Aykaç, N. (2024). Yavaş şehir, kentleşme ve turizm: Antalya/Finike örneği. Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, 8(2), 367-400. https://doi.org/10.32572/guntad.1401801

Punch, F.P. (2014). Sosyal Araştırmalara Giriş Nicel ve Nitel Yaklaşımlar. (Çev. Bayrak, D., Bader Arslan, H., ve Akyüz, Z.). Siyasal Yayınları.

Şimşek, S., Karadeniz., A.C., Şimşek, E., Ağgez, E., ve Ağgez, A., (2024). Türkiye’de Cittaslow ağı üzerine bir inceleme. International QMX Journal, 3(6), 1766-1780. https://doi.org/10.5281/Zenodo. 12600460

Tamer, M., ve Alaeddinoğlu, F. (2022). Cittaslow hareketinde kadın girişimciler: Seferihisar örneği. Coğrafi Bilimler Dergisi, 20(2), 500-527. https://doi.org/10.33688/aucbd.1127083

Tamer, M. (2023) Yavaş Şehir Hareketinde Yerel Halkın Algısı: Foça Örneği [Yüksek Lisans Tezi]. Hakkâri Üniversitesi.

Tamer, M. (2024). Yavaş şehir olgusunun turizme etkisi: Foça örneği. Sinop-E: Turizm Araştırmaları Dergisi, 1(2), 148-164.

Tiğiz, M., Arıca, R., ve Şeyhanlıoğlu, H. (2024). Slow turizm konulu araştırmaların bibliyometrik analizi. II. Uluslararası Mezopotamya İnanç ve Kültür Turizmi Kongresi (IMFCT), Mardin, Türkiye.

Tunç, T., ve E. Yıldırım (2024). Doğal ve kültürel peyzaj değerleri ile alternatif turizm rotaları: Finike, Antalya. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 61(4), 501-517 https://doi.org/10.20289/zfdergi.1456452.

Turgut, A., Demirezer, Ö., ve Uşma, G. (2024). Yavaş Şehir (Cittaslow) kavramının sürdürülebilirlik bağlamında karşılaştırmalı bir değerlendirmesi: Bra ve Seferihisar örneği. İdealkent, 15(42), 1013-1041. https://doi.org/10.31198/idealkent.1318628

Ünal, V. (2001). Foça Balıkçılığının Sosyo- Ekonomik Analizi ve Sürdürülebilirlik Açısından Değerlendirilmesi Üzerine Bir Araştırma. [Doktora Tezi]. Ege Üniversitesi.

Yalçın, B. (2013). Yöresel ürünlerin pazarlanması üzerine değerlendirmeler. Akdeniz Sanat Dergisi, 6, 11 https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/275446

Yurt, İ. (2024). Yöresel yemek kültürünün sürdürülebilirliği: Cittaslow (Sakin Şehir) Göynük örneği, Kent Akademisi Dergisi, 17(4), 1531-1544. https://doi.org/10.35674/kent.14278717

Wierzbicka, W., ve Farelnik, E., (2024). Population aging and the potantial a silver economy in the Polish National Cittaslow Network. MDPI. 16, 1-19. https://doi.org/10.3390/su16166768

Published

2025-12-31

How to Cite

TAMER, M. (2025). Local Residents’ Perceptions of the Sustainability of the Cittaslow Status: Case of Foça. Journal of Tourism and Technologies Research, 1(1), 1–20. Retrieved from https://journaloftourismtech.net/index.php/pub/article/view/9